Räuchern mit Wildfrüchten, -kräutern und Wurzeln in Weiskirchen

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Am Sonntag, 18. Oktober, 10 bis 13 Uhr bietet der Naturpark Saar-Hunsrück einen Workshop "Richtig Räuchern mit Wildfrüchten und -kräutern". Wie können getrocknete Blätter, Blüten, Stängel, Früchte und Wurzeln werden zum Räuchern verwendet werden? Was bewirken sie? Zusammen mit der Naturpark-Referentin Klaudia Landahl erkunden die Teilnehmenden im Workshop welche Wildfrüchte und-kräuter sowie Wurzeln zum Räuchern geeignet sind und was dabei zu berücksichtigen ist. Der Treffpunkt wird bei der Anmeldung bekanntgegeben. Die Teilnahmegebühr beträgt 10 Euro pro Person. Aufgrund der Corona-Vorschriften ist die Teilnehmerzahl begrenzt. Eine verbindliche Anmeldung ist bei der Naturpark-Geschäftsstelle in Hermeskeil, Telefon 06503/9214-0, erforderlich.

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