Workshop "Honig-Essigtinktur mit Wildkräutern herstellen" in Weiskirchen
03.07.2022
10:00 bis 13:00 Uhr
Treffpunkt wird bei Anmeldung bekanntgegeben
Weiskirchen
12 €
© Naturpark Saar-Hunsrück
Am Sonntag, 3. Juli, 10 bis 13 Uhr, bietet der Naturpark Saar-Hunsrück einen Workshop zum Thema "Honig-Essig-Tinktur mit Wildkräutern herstellen" in Weiskirchen an.
Die Naturpark-Referentin Nina Brücker informiert darüber, wie die entzündungshemmenden und mineralstoffhaltigen Tinkturen zubereitet werden, welche positiven Eigenschaften sie auf die Ernährung haben und wie das Oxymel den alltäglichen Speiseplan in der Küche als Vitalkost ergänzen kann. Zusammen mit der Referentin werden die regionalen heimischen Wildkräuter, wie Thymian, Oregano, Löwenzahn, Klatschmohn, Gänseblümchen, Frauenmantel, Klee, Schafgarbe etc. auf einer ca. zwei Kilometer langen Wanderung gesammelt, um die wertvollen Kräuter zusammen mit Apfelessig zu einer Honig-Essig-Tinktur weiterzuverarbeiten.
Die Teilnahmegebühr beträgt 12 Euro pro Person inkl. Verkostung. Der Treffpunkt wird bei Anmeldung bekannt gegeben. Die aktuell gültigen Corona-Vorschriften sind zu beachten.
Eine verbindliche Anmeldung ist bei der Naturpark-Geschäftsstelle in Hermeskeil, Telefon 06503/9214-0, erforderlich (Teilnahmebegrenzung).
Bild und Text: Naturpark Saar-Hunsrück.