Generationenkochen im Landkreis Merzig-Wadern mit der Küchenpartie
Im Landkreis Merzig-Wadern fällt bald der Startschuss für das bundesweite Ernährungsprojekt „Die Küchenpartie mit peb“: Die Kochaktionen bringen über das gemeinsame Kochen Kinder und Jugendliche mit älteren Menschen in den wechselseitigen Austausch. Erste Aktionen zu unterschiedlichen Themen, wie Lebensmittelwissen, Austausch der Generationen oder Nachhaltigkeit, starten ab Ende Mai.
Schnippeln, brutzeln, quatschen, kochen und gemeinsam essen: Das und mehr gibt es bald in manchem Bürgerhaus in Merzig-Wadern. Denn der Landkreis Merzig-Wadern ist einer der Kooperationspartner des vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) geförderten Projekts „Die Küchenpartie mit peb“. Die stetig schwindende Ernährungskompetenz der jüngeren Generation und eine zunehmende soziale Isolation älterer Menschen bedingten die Entwicklung des Konzepts durch die Plattform Ernährung und Bewegung (peb). Als Teil des Nationalen Aktionsplans IN FORM richtet es sich an Kinder und Jugendliche und ältere Menschen, um Ernährungskompetenz zu stärken sowie soziale Teilhabe zu fördern.
„Dieses Projekt passt wunderbar in unser Konzept des Präventionslandkreises, das das Ziel verfolgt, für Kinder ein gesundes Aufwachsen und für Erwachsene ein gesundes Leben zu ermöglichen“, so Landrätin Daniela Schlegel-Friedrich. „Im Austausch der Generationen kann wichtiges Wissen rund um die Ernährung weitergegeben werden und neue Gemeinschaft entstehen. Wir freuen uns sehr auf die vielen Ideen, die im Rahmen der Küchenpartie von tollen Akteuren umgesetzt werden.“
peb unterstützt Kommunen und kommunale Akteure dabei, das erfolgreich erprobte Konzept in die Breite zu tragen. „Gesundheitsförderung muss dort stattfinden, wo die Menschen leben, arbeiten, lernen und einander begegnen. Daher wird ‚Die Küchenpartie mit peb‘ nun in den Lebenswelten der Zielgruppen verankert“, so Mirko Eichner, Geschäftsführer von peb.
Der Landkreis begrüßt das rege Interesse erster Akteure, die die Kochaktionen vor Ort in den einzelnen Sozialräumen umsetzen. Hierbei werden unter anderem das Gesundheitsamt des Landkreises, die Seniorenbeauftragte der Gemeinde Losheim am See, die Kreisstadt Merzig mit den Ortsteilen Ballern, Fitten und dem Bietzerberg sowie der Gemeinwesen-Treffpunkt des SOS-Kinderdorf Saar im Verlauf der kommenden Monate Kochaktionen anbieten. Das Projektbüro Gesundheits- und Präventionslandkreis Merzig-Wadern übernimmt die Gesamtkoordination des Projektes für den Landkreis.
Förderhinweis:
Die Förderung des Projektbüros Gesundheits- und Präventionslandkreis Merzig-Wadern erfolgt mit Mitteln der gesetzlichen Krankenkassen nach §20 a SGB V im Rahmen des GKV-Bündnisses für Gesundheit (www.gkv-buendnis.de). Weitere Projektpartner sind die Gesellschaft für Infrastruktur und Beschäftigung des Landkreises Merzig-Wadern, IKK Südwest, der Verein für Prävention und Gesundheit im Saarland (PuGiS) und die Christliche Erwachsenenbildung (CEB). Mehr Informationen zum Thema gibt es unter www.merzig-wadern.de/projektbüro.
Die Küchenpartie mit peb bringt Jung und Alt in generationsübergreifenden Kochaktionen zusammen. Die Ziele: Die Stärkung der Ernährungskompetenz und Förderung der sozialen Teilhabe. Die Küchenpartie motiviert dazu, den Kochlöffel öfter selbst in die Hand zu nehmen, denn die Fähigkeit, selbst kochen zu können, ist ein wichtiger Schritt, um das eigene Ernährungsverhalten aktiv und ausgewogen zu gestalten. Die Küchenpartie wurde von der Plattform Ernährung und Bewegung (peb) entwickelt und wird von peb in der Durchführung begleitet. Weitere Informationen gibt es unter www.diekuechenpartie.de.
IN FORM ist Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung. Sie wurde 2008 vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) und vom Bundesministerium für Gesundheit (BMG) initiiert und ist seitdem bundesweit mit Projektpartnern in allen Lebensbereichen aktiv. Ziel ist, das Ernährungs- und Bewegungsverhalten der Menschen dauerhaft zu verbessern. Weitere Informationen gibt es unter www.in-form.de.