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Erlebnisworkshop »Senfherstellung leicht gemacht« im Naturpark-Infozentrum Weiskirchen

Datum:

15.11.2019

Uhrzeit:

18:00 bis 21:00 Uhr

Ort:

Weiskirchen

Preis:

14 €

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Senfpflanze © VDN Dietmar Tunk
Senfpflanze © VDN Dietmar Tunk


Am Freitag, 15. November, 18 bis 21 Uhr, führt der Naturpark Saar-Hunsrück den Erlebnisworkshop „Senfherstellung leicht gemacht“ in der Naturpark-Gemeinde Weiskirchen durch. Der Kräuterpädagoge Guido Geisen stellt die alte Nutz-, Heil- und Würzpflanze Senf vor.

Senf ist ein beliebtes Würzmittel. In den Körnern sind Senföle enthalten, die gesundheitsfördernde Eigenschaften besitzen und z. B. bei Gelenkschmerzen, Bluthochdruck und Bronchitis unterstützend helfen können. Zusammen mit dem Natur-park-Referenten können die Teilnehmer aus Senfmehl und Senfpaste mit verschiedenen Zutaten ihren individuellen Senf kreieren. Bitte Twist-off Gläser oder andere Behältnisse zum Abfüllen des Senfes mitbringen.

Die Teilnahmegebühr beträgt 14 Euro pro Teilnehmer inklusive Verkostung, Skript und selbst zubereitetem Senf zum Mitnehmen. Der Treffpunkt wird bei Anmeldung bekannt gegeben.

Eine frühzeitige Anmeldung ist bei der Naturpark-Geschäftsstelle in Hermeskeil, Telefon 06503/ 9214-0 erforderlich.

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